Kuvanje

Petak, 18. Februar 2011 Club Madlen, Balkanska 3, Subotica Mystique / K-players ...Adamov a.k.a. Nezza / Beat&Bones MADLENSKA PITA Sastojci: - minimal - tech-house - techno (više vrsta) - začini U manju šerpu sipati prethodno izrendan minimal i dinstati na laganoj vatri, uz povremeno mešanje. Za to vreme, iseći techno na zalogaje i pomešati sa pasiranim tech house-om. Mešati dok se masa ne sjedini, pa dodati začine. Kada se atmosfera u šerpi dobro zagreje i malo potamni, polako dodavati sjedinjene sastojke. Kuvati na srednjoj vatri dva sata, uz dodavanje ostalih vrsta techno-a, sve dok masa ne postane kompaktna te se sjedini i sa šerpom. Nakon toga, kada sjedinjena masa proključa, skinuti šerpu sa ringle i ostaviti na kratko da se prohladi. Otvoriti prozore. Rernu zagrejati na 250 C i prohlađenu masu staviti da se dopeče. Jelo služiti toplo. Uz Madlensku Pitu, pored aperitiva na ulazu, savršeno idu crno vino, pivo ili bilo šta što sadrži alkohol. Više informacija o nabavci sastojaka potražite na: myspace.com/deejaymystique soudcloud.com/djmystique myspace.com/djnezza soundcloud.com/adamov Ulaz: 150 rsd. Na ulazu će se služiti aperitiv