Nesvakidašnji kafić „Rustique concept bakery“ otvorio svoja vrata
„Rustique“ pekara je već prepoznatljiva među Subotičanima po svojim ukusnim a zdravim pecivima bez veštačkih dodataka. Njen „mlađi brat“, novootvoreni kafić, u kome opijaju mirisi vanile, cimeta i tek skuvane crne kafe, proširiće ponudu kako bi zadovoljio i druge ukuse i želje sugrađana.
- Novina u ponudi su palačinke, sendviči i bruskete, naravno od našeg beskvasnog hleba, koji će se služiti tokom celog dana. Uz njih gosti mogu da popiju espreso kafu iz Specijalne gradske pržionice u Beogradu, domaću „Pasko“ kafu sa ratlukom u fildžanima, prirodne sokove bez šećera ili rinfuzne čajeve. Tu je i 70 vrsta vina sa našeg podneblja ali i Portugala, Francuske, Slovenije i Hrvatske, a u ponudi imamo i kraft pivo tvornice „Ravangrad“ iz Sombora – kaže Vojica Varadinčev. - Seljački hleb, raženi, beli hleb sa maslinama, sinabon, „zagoreli“ čiz kejk „San Sebastijan“ samo su neka od peciva koje morate da probate.
Oni koji su jednom probali nešto od proizvoda „Rustique“ pekare, uglavnom se ponovo vraćaju. A tajna je – ukus i kvalitet.
- Ljudi se sve više okreću zdravim navikama u životu i ishrani. Otvaranjem lokala u strogom centru grada želeli smo da više ljudi sazna za naše proizvode, napravljene od najfinijih sastojaka i bez aditiva, ali i da predstavimo lokalne proizvođače i njihove kvalitetne proizvode. Ukratko, ono što se ne može baš često i svuda naći – ističe vlasnik Aleksandr Parkhomchuk. – Takođe, ovde ćemo proslaviti i ruski tradicionalni praznik „Maslenicu“, kojim se obeležava završetak zime a u tom periodu ćemo povremeno peći palačinke, što čemo blagovremeno najaviti. Trudićemo se da i u narednom periodu organizujemo takve, autentične događaje. Na zidovima kafića su umetnička dela, koja će se menjati i u planu je da to bude i izložbeni koncept. U narednom periodu planiramo i organizovane svirke.
Lokal je otvoren simbolično 8. marta, na Dan žena, kao svojevrstan poklon damama iz našeg grada. Vrata kafića biće otvorena od ponedeljka do četvrtka od 8 do 19 časova a petkom i subotom do 22 časa.