Komentara: 0
Pregleda: 1984
Foto

Buvljak - zatišje posle praznika

19.01.2025. u 11:00h
Izvor: Subotica.com
Kako je biti prodavac na subotičkom buvljaku nakon što splasne praznična euforija i "šoping groznica", kada se traže pokloni za najmilije i kupuje se samo najbolje za prazničnu trpezu, što, posledično, polako istanji i najdeblji novčanik? Iskustva prodavaca govore da se s nestrpljenjem čeka "buđenje ranog proleća" i da se januar i februar, kao najškrtiji meseci, nekako prezime.
Buvljak - zatišje posle praznika

Nakon izdašnog prazničnog perioda, TC Mali Bajmok, poznatiji kao ''Buvljak'' suočava se sa manjom posećenošću, a prodavci kažu da su januar i februar uvek slabiji meseci u poređenju sa ostatkom godine. Pojedini prodavci, koji su želeli da ostanu anonimi, tvrde da je prodaja znatno opala u odnosu na prethodne godine i da je vidno da su naši sugrađani slabije platežne moći.

Sa jedne tezge komentarišu da trenutnom stanju na buvljaku nikako ne ide u prilog najavljena izgradnja novog prodajnog objekta "Lidl" u blizini buvljaka, na mestu preduzeća "Slavica Parafarm".

-Još ako se otvori novi "Lidl" odmah tu kod buvljaka, kod "Slavice", mi možemo slobodno da se pokupimo i odemo, to će nas dotući - zabrinuti su prodavci.

Buvljak - zatišje posle praznika

Prodavac sa jedne od tezgi sa tekstilnim proizvodima kaže da je stanje daleko od optimističnog i da i on, nakon skoro trideset godina rada na buvljaku, razmišlja o zatvaranju tezge.

- Zakupnine su jako velike, a posećenost i prodaja to ne mogu da isprate, jednostavno se više ne isplati. I oni ljudi koji dolaze na buvljak ne reaguju dobro na cene, a ja ne mogu drugačije da ih formiram, s obzirom na nabavnu cenu robe, zakupninu i ostale troškove. Zaista se vidi da ljudi imaju sve manje para, ne sećam se da je skoro bilo ovako loše, a toliko godina radim na buvljaku. I period korone je bio izazovan, ali to smo nekako lakše prebrodili, sada je, čini mi se, gore - podelio je sa nama svoje utiske prodavac koji je želeo da ostane anoniman.

Buvljak - zatišje posle praznika

S druge strane, prodavac Boro Brešćanski, koji već 34 godine radi na buvljaku, kaže da je generalno zadovoljan prodajom, a da su cene na njegovoj tezgi kao i prethodnih godina.

- Prodajemo naše proizvode, kolače i kiseliš i južno voće koje je aktuelno za ovo doba godine. Cene su kao i prethodnih godina, u ovom delu nije bilo poskupljenja, što se tiče južnog voća i povrća, a što se tiče kiselih prozvoda i konkretno naše robe već deset godina je ista cena. Poskupljenja se uvek negativno ocenjuju pa se trudimo da držimo manje-više iste cene - objašnjava Brešćanski i dodaje da prodaja na buvljaku dosta zavisi od kupaca iz Mađarske - Konkretno naša pijaca zavisi od kupaca iz Mađarske, koji imaju mnogo bolju kulturu kupovine nego naš narod. U smislu da kad Mađar kupi pola kile suvih šljiva, to je loša mušterija, a kada naš čovek kupi pola kile, to je jako dobra mušterija... naši kupuju po 100 grama, balkanska posla - sa smehom zaključuje naš sagovornik.

Buvljak - zatišje posle praznikaŠto se tiče cena, kiseli kupus možete pazariti za 200 dinara, kisele paprike su 400 dinara, kao i svi ostali kiseli proizvodi. Što se tiče južnog voća, mandarine koštaju 200 dinara, narandže možete kupiti za 180 dinara, a kivi za 250 dinara. Na ovoj tezgi možete pronaći, trenutno popularni, krem od pistaća, 900 dinara je velika tegla od 370 mililitara, dok je mala tegla od 212 mililitara 500 dinara.

Izvor: Subotica.com
Reportaža - buvljak u januaru Reportaža - buvljak u januaru Reportaža - buvljak u januaru Reportaža - buvljak u januaru Reportaža - buvljak u januaru Reportaža - buvljak u januaru Reportaža - buvljak u januaru Reportaža - buvljak u januaru
Pogledaj ostale fotografije
Postavljeno pre 7 časova i 46 minuta
Komentara: 0
Pregleda: 1984
Povezane teme

Buvljak

subotički Buvljak

Komentara
0
Napiši komentar
Pošalji komentar
Dodaj grafički fajl
(do 20 MB)
    Imaš na raspolaganju 1000 karaktera
    Pravila komentarisanja
    Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.