Hrana na pijaci bezbedna
Anketirani sugradjani koje smo zatekli na pijaci kažu da nemaju običaj da kupuju hranu životinjskog porekla ovde, pogotovo tokom leta. Oni koji se ipak odluče da kupe nešto od hrane, uglavnom se opredeljuju za mladi sir, koji se po njihovim rečima uredno odlaže u vitrine.
U JKP “Subotičke pijace” kažu da nema bojazni od kupovine hrane na pijaci, kako u gradu, tako i na Prozivci, jer se sva hrana životinjskog porekla skladišti i prodaje iz rashladnih vitrina. Na pijaci u gradu se nalazi 14 rashladnih vitrina za živinsko meso, 18 za mlečne proizvode, kao i zajedničke rashladne vitirne, odnosno magacinski prostor sa 16 rashladnih vitrina.
Hrana koja se uglavnom kupuje u Mađarskoj, kao što su salame, kobasice, kačkavalj i drugi proizvodi životinjskog porekla, zabranjena je za prodaju na tezgama, osim ukoliko se ne nalazi u kolektivnog rashladnom uređaju. JKP “Subotičke pijace” ponudilo je zakupcima, koji prodaju takvu vrstu robe, da uz malu nadoknadu odlože robu u taj magacinski prostor na zakonom propisanu temperaturu, dok će im se na tezgi nalaziti po jedan proizvod, kao uzorak ponuđene robe, koji ne sme biti u prodaji.
