Manifestacija "Noć subotičkih pijaca" ponovo na Korzou

Manifestacija "Noć subotičkih pijaca" organizuje se u sklopu programa obeležavanja Dana grada, a posetiocima se ponudom voća, povrća i drugih prehrambenih proizvoda, predstavilo desetak najreprezentativnijih izlagača, kojima su ovom prilikom uručene i posebne zahvalnice. Među njima, bio je i Lajoš Rihter, naš sugrađanin koji već 46 godina zakupljuje istu tezgu na Mlečnoj pijaci, na kojoj prodaje zeleniš. Iako, kako kaže, već dobrano gazi u osmu deceniju života, posao mu ne pada teško, zbog toga što mu prekraćuje vreme i donosi uvek zanimljivo druženje.

- Priznanje mi mnogo znači, zato što znam da još uvek mogu da radim i to je ono što me drži u životu. Kad sam među ljudima, vreme brzo prođe i uopšte ne osetim da radim - ispričao nam je Lajoš s osmehom na licu. - Posao na pijaci mi nikada nije padao teško, jedino me sad malo zeza noga, ali i dalje volim da radim. Kad voliš nešto, nije teško.

Posebnu čas i zadovoljstvo zbog ovog priznanja, izrazio je Branislav Joka, direktor AD "Tržnica", koji je podelio zahvalice svim izlagačima.

- Ovih desetak izlagača reprezentuju ono najbolje što imaju JKP "Subotičke pijace" i AD "Tržnica", zbog čega zaslužuju posebno priznanje. Jedno od njih, otišlo je u ruke gospodina Rihtera, koji je već 46 godina ne menja mesto, što ga čini najstarijim zakupcem subotičkih pijaca. Posebna mi je čast i zadovoljstvo što ovakvo priznanje mogu da dodelim takvom čoveku - rekao je Joka.

Pored izlagača, sugrađani su sinoć imali prilike i da se upoznaju sa karving majstorom Pavelom Hrćanom iz Kisača, koji je prezentovao drevnu veštinu oblikovanja voća i povrća. Prema njegovim rečima, svaki majstor mora da ima odgovarajuću opremu, takozvani "tajlandski nož", kao i tehniku koju samostalno razvija.

- Karving je nastao na Tajlandu pre 700 godina, a potom se širio preko Japana, došao je do Evrope, a zatim i u Srbiju, koja ima oko desetak karving majstora - objasnio je Hrćan poreklo ove veštine kojom se bavi osam godina. - Nikada nisam učio zanat, ovo mi je hobi i velika ljubav, a stvaram uz pomoć energije koju dobijam od Boga. Uvek prvo ogulim koru, jer onda dobijam mekši sloj koji se lakše seče, i dve boje zbog čega je rad zanimljiviji. Krenem od sredine gde stvaram cvet, pa zamišljam gde bi trebalo da ubacim list ili neki detalj i tako dobijem celinu. Svaka lubenica je unikatna jer se pravi nožićem, bez crtanja, iz glave.

Cilj ove manifestacije, koju organizuju JKP "Subotičke pijace" i AD "Tržnica", jeste promocija pijaca i regionalnih proizvođača domaće hrane koji posluju na njima, a prema rečima Srđana Samardžića, člana Gradskog veća zaduženog za oblast turizma, investicija i međunarodne saradnje, ona sa sobom donosi i nekadašnji oblik socijalizacije na gradskim trgovima.

- U ovakvim trenucima, naš Trg potpuno procveta, zbog toga što se ljudi u velikom broju vraćaju na Korzo, dok se na jedan poseban i romaničan način pijace vraćaju na gradske trgove, nudeći osim onih osnovnih proizvoda i vid socijalizacije. To je mesto susreta, na kojem se ljudi sastaju, razgovaraju i ramenjuju pozitivnu energiju, zbog čega bi ova manifestacija trebalo da postane tradicija - istakao je Samardžić.

U okviru večernjeg programa, sugrađani su na Trgu slobode uživali uz zvuke tambure Subotičkog tamburaškog orkestra i Tamburaškog ansambla "Ravnica", a na samom kraju večeri, zabavljao ih je bend "Marko&Prijatelji".