Rezidba loze na dan Svetog Vinka
Sudeći po preseku, blaga zima nije poremetila zasade vinove loze i ukoliko ne bude mrazeva u martu i aprilu, možemo očekivati dobar rod grožđa.
- Zima još nije prošla, a do sada je bila slaba i nikakva, te opasnosti za lozu nije bilo. Nadamo se da neće biti većih iznenađenja, ali opet je suviše rano da dajemo velike prognoze - kaže domaćin Boni Laslo, koji na pet hektara vinograda gaji sovinjon blak, merlo, širaz, ali i rezistentne sorte, koje ne prska, jer u budućnosti želi da se bavi bioproizvodnjom.
Ukoliko se toplo vreme nastavi, vinogradari će možda imati problema sa insektima, pepelnicom i drugim gljivičnim bolestima, te će morati da na razne načine zaštite lozu.
- Za sada je loza u mirovanju, ali ako i februar bude ovakav i bude više od osam stepeni, to bi, u zavisnosti od sorte, moglo loše da utiče na dalje prezimljavanje okaca. Bilo bi dobro da malo zahladi ovih dana - dodaje vinogradar Petar Čuvardić.
Da bi vinograd Boni Lasla bio jak i snažan, na njegov čokot obešen je par kobasice.