Sačuvajmo od zaborava recepte naših predaka
Javno komunalno preduzeće „Subotičke pijace" poziva sve Subotičane, kupce i prodavce na pijacama, gurmane i sladokusce, da se prisete i zapišu originalne
recepte za pripremanje domaće hrane prepoznatljive u subotičkom regionu.
Recepti treba da budu domaći, karakteristični za multinacionalni i multikulturni grad kakav je Subotica, originalni i autentični, odnosno da sadrže kompletan spisak namirnica od kojih se priprema jelo i opis njegove pripreme. Poželjno je da se u receptima naglasi koji sastojci jela se mogu kupiti ISKLJUČIVO na subotičkim pijacama.
Izbor najoriginalnijih i najautentičnijih recepata će biti odštampan u posebnom izdanju pod naslovom „Subotički pijačni kuvar", koji će JKP „Subotičke pijace" izdati u septembru 2010. godine, u sklopu obeležavanja desetogodišnjice rada.
Čitko napisane recepte na srpskom, mađarskom ili hrvatskom jeziku možete poslati na adresu JKP „Subotičke pijace", Ðure Ðakovića 23/I, 24000 Subotica ili na mail direkcija@supijace.co.rs do 1. juna 2010. godine.
JKP „Subotičke pijace" će tri autora najoriginalnijih i najautentičnijih recepata nagraditi sezonskom korpom pijačnih proizvoda za mesečne potrebe četvoročlanog domaćinstva.
JKP „Subotičke pijace"
10 godina u tri reči - SVEŽE, DOMAĆE, ZDRAVO!