"Sarmijada" u Bačkoj Topoli 26. oktobra
Mogu da se prijave ekipe od 5 do 10 članova, a kotizacija iznosi četiri hiljade dinara po ekipi i podrazumeva 2,5 kg mlevenog mesa (1kg junećeg i 1,5 kg svinjskog mesa), ogrev i hleb, dok ostale sastojke obezbeđuju ekipe (kiseli kupus, odnosno spanać, listove vinove loze..., začine, kotlić, pribor za kuvanje, garniture za sedenje...). Kotizacija za vegetarijansku sarmi staje hiljadu dinara.
Svaka ekipa mora odrediti jednog glavnog kuvara, dok su ostali u u lozi pomoćnika. Takjmičari sarmu mogu pripremati u kotliću, zemljanoj posudi, saču loncu...
Takmičenje se organizuje i dve kategorije, odnosno učenici će imati priliku da iskažu svoje umeće u pripremi klasične sarme (sa kiselim kupusom), odnosno u pripremi neobične sarme (u vinovoj lozi ili posna (vegetarijanska) sarma).
Prijave ekipa se vrše na broj telefona 024/713515.
Osim u božanstvenim ukusima kraljice sarme, posetioci će imati priliku da uživaju i u drugim gastro proizvodima, kao i vašaru rukotvorina. Organizatori su i ove godine pripremili bogat dečji i muzički program.
