Seminar za poljoprivredne proizvođače

Seminar se sastoji iz dva ciklusa, a namenjen je svim poljoprivrednim proizvođačima koji su zainteresovani za standardizaciju svoje poljoprivredne proizvodnje (standardi: GlobalGap, geografsko poreklo, proizvodi sa sela i organska poljoprivredna proizvodnja).

Predavači su eminentni stručnjaci iz ovih oblast, a cilj seminara je daputem edukacije jača konkurentnost malih poljoprivrednih gazdinstava primenom različitih standarda u oblasti poljoprivrede.

Edukacija se ralizuje kroz projekat „Bioškola TERRA’S: Primenom različitih standarda u oblasti poljoprivrede ojačati konkurentnost malih poljoprivrednih gazdinstava“ uz podršku Grada Subotice.

Svi zainteresovani se mogu prijaviti do srede, 10. aprila. Dodatne informacije možete dobiti u Udruženju TERRA’S (554-600 lokal 123). Kontakt osoba je Jelena Ivović (064-30-80-124).

P R O G R A M

Četvrtak, 11. april

I ciklus

09:30 – 10:15 – Standardi u oblasti poljoprivrede (GlobalGap, GI, organska

poljoprivreda, proizvodi sa sela)

10:15 – 11:00 – Geografsko poreklo
11:00 – 11:15 – Kafe pauza
11:15 – 12:45 – Proizvod sa sela
12:45 – 13:15 – Osveženje i zakuska
13:15 – 14:00 – Instaliranje malih porodičnih preradnih kapaciteta
14:00 – 14:45 – Osnovni principi organske proizvodnje
14:45 – 15:15 – Diskusija

Petak, 12. april

II ciklus

09:30 – 11:00 – Prelazni periodi PG ka primeni različitih vrsta standarda
11:00 – 11:15 – Kafe pauza
11:15 – 12:00 – Global Gap
12:00 – 12:45 – Kontrola i sertifikacija poljoprivredne proizvodnje
12:45 – 13:15 – Osveženje i zakuska
13:15 – 14:00 – Udruživanje organskih proizvođača
14:00 – 14:45 – Vođenje knjigovodstva na PG
14:45 – 15:15 – Diskusija