Subotička mlekara širi posao

Subotička mlekara planira da ove godine od 2.000 kooperanata preuzme 59 miliona litara mleka, kažu u toj mlekari, uz napomenu da će ove godine posebna pažnja biti posvećena većem kvalitetu sirovog mleka koje se otkupljuje od poljoprivrednih proizvođača.

Mlekara će za modernizaciju postojećih i novih porodičnih farmi izdvojiti 250.000 evra. Planirano je formiranje 25 porodičnih farmi koje će biti opremljene uređajima za rashlađivanje sirovog mleka, kapaciteta 1.000 litara.

Sa 16 poljoprivrednika već je dogovoreno da se u njihovim domaćinstvima oforme mini-farme.
Subotička mlekara je prošle godine od poljoprivrednih proizvođača preuzela više od 50 miliona litara mleka.