Torta u obliku mlade očarala posetioce Sajma venčanja

Ideja da se ovogodišnja ponuda „Sajma venčanja“ obogati novim, do sada neviđenim i drugačijim sadržajem, potekla je od Sabine Šuster, direktorke hotela „Galleria“.

- Od ideje do realizacije prošlo je manje 24 časa i ponosna sam na ceo tim ljudi koji je dao sve od sebe da torta bude gotova i da naša „mlada“ danas zablista – kaže Ivana Ćetković, menadžer F&B sektora hotela „Galleria. - Torta, „reel size wedding cake“ teška je oko 90 kilograma i može da je degustira oko 400 ljudi.

Za gracioznu i sigurno najslađu mladu na današnjoj manifestaciji, zaslužne su i vešte ruke poslastičarki Salma Torbai Zonaide i Temešvari Anite.

- Torta je sa kremom od vanile i piškotom, a šlep koji je nazad je jestivi deo. Nije bilo lako napraviti je, ali je svakako bilo jedno zanimljivo iskustvo koje ćemo dugo pamtiti – pune utisaka pričaju Zonaida i Anita.

Po Ivaninoj zamisli postavljen je i „slatki sto“, nova ponuda hotela „Galleria“ za sva dešavanja, kako za svadbe, tako i za dečje rođendane, proslave preduzeća... On sadrži jestivi deo, u koji spadaju razne poslastice kao što su „cup cake“, „cake pops“, medenjaci, bombone, sitni kolači, kao i nejestivi u vidu unikatne dekoracije, koja upotpunjuje bajkovitu sliku stola.

- “Slatki sto“ je brend koji dolazi iz Amerike i kao tornado se proširio po Evropi i došao do nas. On je u ponudi hotela i kreira se u zavisnosti od prilike, zamisli i ideja gostiju, njihovog karaktera, afiniteta... - objašnjava Ivana. - On je pravo umetničko delo sa pregršt najfinijih ukusa, napravljenih od najkvalitetnijih materijala, belgijske čokolade i najboljih francuskih putera... Ljudi kojima smo ga već pripremali su bili oduševljeni, to je jedan divan, slatki način da se se usreće i domaćini i gosti.