Učenice Hemijsko-tehnološke škole na praksi u Milanu

Marijana Roko, budući poslastičar u Milanu je stekla nove prijatelje i nezaboravna iskustva, a u Srbiju se vratila sa nekoliko recepata za pripremu tradicionalnih italijanskih poslastica.

- Ovo iskustvo mi znači mnogo, naročito za posao. Tamo sam imala priliku da naučim na koji način Italijani pripremaju poslastice, upamtila sam i neke recepte pa ću pokušati da pripremim njihove omiljene slatkiše i članovima moje porodice - objašnjava Marijana.

Marijana Roko

Lea Hajnal

Lea Hajnal, koja se školuje za modelara odeće, u prestonici mode usavršila je ručno šivenje koje se, kako ističe, tamo veoma ceni.

- Sada sam mnogo brža u ručnom šivenju. Tamo smo radili takozvane male serije, odnosno na jakne smo šili razne ukrase koji se izrađuju isključivo ručno. Imali smo priliku da vidimo i kako ukrašavaju torbe. Stekla sam utisak da Italijani mnogo više cene ručne radove od nas, tamo je, kada su detalji u pitanju, pretežno zastupljeno ručno šivenje - priča nam Lea puna utisaka. 

Uz đake, u Italiji su boravile i dve profesorke Hemijsko-tehnološke škole, koje ističu da je stručna praksa u Milanu bila prilika da učenici nauče nove stvari, koje se u školi ne rade.

Teodora Varga

- Modelari odeće su imali priliku da šiju različite odevne predmete i ručno i mašinski, a poslastičari su se vratili bogatiji za mnoštvo recepata. Osim što su nešto novo naučili, učenici su tamo usavršili i komunikativne veštine, jer su morali da koriste engleski jezik, ali i da nauče po koju reč na italijanskom - navodi Teodora Varga, profesorka stručnih predmeta u Hemijsko-tehnološkoj školi.