Zašto je mleko skupo?

Mleko i mlečni proizvodi proizvedeni u Srbiji najskuplji su u regionu. Cena sirovog mleka znatno je povećana, prodaja je slaba, a zalihe sve veće. U subotičkoj "Mlekari" kažu da poslednjih 15 godina nisu bili u ovakvoj situaciji. S proizvođačima mleka danas je u Otvorenom univerzitetu razgovarao direktor "Mlekare" Dušan Grujić. Subotički farmeri, koji svakodnevno proizvode mleko, danas su upoznati sa ishodom razgovora direktora mlekara s potpredsednikom Vlade Božidarom Đelićem. Direktor subotičke "Mlekare" Dušan Grujić kaže da je vicepremijer tražio obrazloženje za visoku cenu mleka i mlečnih proizvoda. U mlekarama nikada nije bilo zaliha mleka u prahu, kao što je sada slučaj. Otkupna cena mleka najveća je u regionu, što utiče na cenu finalnog proizvoda. Srbija će se uskoro naći na listi zemalja kojima je dozvoljen izvoz mleka i mlečnih proizvoda u zemlje Evropske unije. Međutim, proizvođači kažu da zeleno svetlo za izvoz ne znači mnogo bez izvozničkog broja. Subotička "Mlekara" je jedina koja ima neophodne sertifikate, a uskoro očekuju i izvoznički broj.Grujić napominje da je u toku negativna kampanja protiv mlekarske industrije. On kaže da zemlje Evropske unije stimulišu izvoz, dok je u Srbiji u aprilu prošle godine ukinuta stimulacija, a u novembru izvoz je obustavljen.