Zimski festival tradicija u subotu na Paliću
Ovogodišnji Zimski festival tradicija donosi posetiocima bogatu ponudu domaćih proizvoda iz naših seoskih kuća, ručno rađenih od lokalnih sirovina. Osim dobro prepoznatljive hrane i pića, na vašaru će biti izložene razne rukotvorine, poput predmeta koji se svakodnevno koriste u domaćinstvu, kao i novogodišnji ukrasi, povodom predstojećih praznika. Čila Abraham, predsednica Regionalnog udruženja građana "Ludaš pusta", kaže da je ova manifestacija proizvod odlične saradnje organizatora i izlagača, od kojih su neki svoju radinost pretočili u preduzetništvo.
- Pre devet godina, napravili smo jedinstvenu bazu podataka naših izlagača domaće hrane i rukotvorina, jer smo na taj način želeli da im pružimo podršku i lojalnost. Danas možemo da se pohvalimo uspešnom saradnjom, jer imamo nekoliko primera preduzetnika, čije porodice žive, rade i zapošljavaju ljude od svoje radinosti. To nam je i bio krajnji cilj, da ovom manifestacijom oživimo tradiciju i obezbedimo finansijski napredak našim preduzetnicima, kako bismo im olakšali život na selu - istakla je Abraham.
Početak manifestacije zakazan je za subotu u 11 časova, kada će se otvoriti izložba i vašar lokalnih proizvoda, nakon čega će uslediti već tradicionalno takmičenje u pečenju čvaraka.
- Ove godine očekujemo da ćemo peći više od 1.000 kilograma slanine, jer nam se do sada prijavilo preko 20 takmičarskih ekipa. O pobedniku će odlučivati tročlani žiti, koji će na osnovu boje, izgleda i ukusa, proglasiti najbolje tri ekipe, koje će očekuju vredne nagrade - rekla je Marija Kostadinović Nikolić, ispred mesare "Noge", glavnog organizatora takmičenja.
Ukoliko želite da učestvujete u takmičenju pečenja čvaraka, svoju ekipu možete prijaviti do petka, 1. decembra, do 12 časova, na broj telefona 069 754 043. Kotizacija za učešće iznosi 2.000 dinara, a u cenu je uključeno 10 kilograma slanine.